今年のたきべ野のクリスマスはお昼とおやつ、どちらも心を込めた特別メニューをご用意しました♪

～お昼のメニュー～

お昼には、寒い時期にぴったりの温かい献立をご提供しました！

・たまねぎとソースでじっくり煮込んだハンバーグ

・なめらかなポテトサラダ

・野菜のうま味が詰まった野菜スープ

・やさしい甘さのいちごミルクゼリー

見た目にも彩りよく、ほっとする味わいで、

『おいしいね』『温まるね』といったお声も聞かれ

クリスマスらしい和やかな昼食の時間になりました！

そしておやつには、“シュトーレン風パウンドケーキ”と“キャラメルコーヒーゼリー”をご用意しました。

クリスマスらしい香りと味わいを楽しんでいただけるよう

コーヒーゼリーはコーヒーのコクとミルクの甘味のバランスを考え、なめらかに仕上げました。

パウンドケーキはドライフルーツやナッツをたっぷり使い、しっとりと焼き上げています✨

今回のシュトーレンパウンドは、実は夏の仕込みから始まっていました！

旬の果物をコンフィチュールにしたり、ドライフルーツに加工したりと、

時間をかけて少しずつ準備を重ね、このクリスマスにようやく完成しました♪

召し上がっていただいたご利用者さまからは

『いい香りだね』『おいしい！』『見た目もかわいい』とうれしいお声をいただき、

作り手にとっても忘れないひとときとなりました😊

また今回は、日頃たきべ野のために奮闘してる

全職員にサプライズでシュトーレンパウンドをプレゼントしました！

同じものを味わいながら、クリスマスの喜びを共有できたことを嬉しく思います！

これからも、季節を感じ、想いが伝わる食事を大切にしながら、

皆さまに笑顔とあたたかさをお届けしていきます。

どうぞ心穏やかなクリスマスをお過ごしください。🎁✨